Imagine que você esqueça uma frigideira com óleo no fogão, e ela comece a pegar fogo. Muitas pessoas agiriam por extinto e de forma desesperada em uma situação dessa, e tentariam apagar o fogo jogando água. Porém, nunca faça isso! Se jogar água no óleo pegando fogo ocorrerá um tipo de explosão e você poderá se ferir.
Mas, então qual é a forma correta de se agir em uma situação assim?
O correto é não tocar na frigideira, desligar o fogo e colocar um pano úmido por cima da frigideira para impedir que o oxigênio alcance as chamas, ou tampe a penela, consequentemente, elas se apagarão. Só faça isso se tiver segurança, Caso o contrário chame 193.